2010年12月20日

虹鱒を・・・！！

ニジマスをいただいたので　スモークにしましたface02


虹鱒を・・・！！



いつも　お鍋にサクラのチップをいれて　家の中でスモークにしますが

家の中が　しばらくの間　スモーク臭くて大変なことになりますface06

でも　美味しいので　たまに　ベーコンやスモークチキンも

家の中で　作ってしまいますicon14(笑)

ニジマスも　軽くスモークにすると美味しいです(*^_^*)

虹鱒を・・・！！





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Posted by fleuve at 20:16│Comments(0) │食べ物のこと！！
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